Випічка: Розчин колагенового пептиду, розкладений колагеназою, має антиоксидантні властивості, що може зменшити кількість вільних радикалів в організмі та перешкоджати захворюванням і старінню. Його смак, текстура та колір є натуральними, не потребує складного процесу приправлення, немає обмежень щодо кількості додавання; має хорошу плинність, чудову змочуваність, розчинний у холодній воді, не легко агломерується, добре диспергується, легко сумісний з різними продуктами.