Найпопулярніший натуральний колаген - бичачий колаген – Ясін

Наш колаген, який екстрагується та очищується зі шкіри та кісток великої рогатої худоби, має молекулярну масу відносно нижчу за 2000 дал. Гідролізований бичачий колаген виготовляється зі свіжої яловичої шкіри/кістки, харчового желатину та ферментативного гідролізу. Гідролізований бичачий колаген має високий вміст білка, низький вміст золи та високу розчинність у воді, гідролізований бичачий колаген не має смаку та запаху, що робить його легким інгредієнтом у харчових продуктах та напоях, а також у медичній та фармацевтичній промисловості. Очікується, що ринок виграє від зростання впровадження продуктів на основі гідролізованого бичачого колагену, який має такі властивості, як гелеутворення, емульгування та зв'язування харчових продуктів. Багато споживачів переключають свою увагу на здорове харчування або спосіб життя без жирів. Хоча деякі втрачають м'язову силу через вік, і для цих споживачів гідролізований бичачий колаген відіграє життєво важливу роль у доповненні їхніх тренувань покращенням безжирової маси, м'язової сили та втрати жиру, що зрештою сприяє зростанню та попиту на гідролізований бичачий колаген разом з його іншими різноманітними застосуваннями.

Завдяки високій безпеці сировини, високому вмісту білка та гарному смаку, він широко використовується в багатьох галузях промисловості, таких як харчові добавки, функціональні продукти харчування та напої, засоби догляду за тілом, косметика, корм для домашніх тварин, фармацевтика тощо.

Специфікація

Блок-схема

Застосування

Колагеновий пептид – це біоактивний харчовий інгредієнт, який широко використовується у функціональних продуктах харчування, напоях, протеїнових батончиках, твердих напоях, харчових добавках та косметиці. Він зручний, добре розчинний, прозорий, без домішок, має гарну текучість та не має запаху.

Пакет

Експортний стандарт, 20 кг/мішок або 15 кг/мішок, внутрішній поліетиленовий пакет та зовнішній крафт-пакет.

Транспортування та зберігання

Морем або повітрям

Зберігати в щільно закритій ємності, у прохолодному, сухому, провітрюваному приміщенні.

Сертифікат