head_bg1

продукт

Соєвий пептид

Короткий опис:

Соєвий білокце білок, виділений із сої.Виготовляється з соєвого шроту, який був очищений і знежирений.Невеликий молекулярний пептид був вилучений із білка соєвих бобів за допомогою технології спрямованого розщеплення ферментів та передової технології мембранного поділу. У порівнянні з соєвим білком, соєві пептиди легше засвоюються організмом людини, не збільшуючи навантаження на органи травлення. Вміст білка досягає 90 % вище, людський організм незамінних 8 видів амінокислот повний. Пептид соєвих бобів має хороші поживні властивості та є перспективною функціональною харчовою сировиною.


Специфікація

Блок-схема

Застосування

Пакет

Теги продукту

Iterms

Стандартний

Тест на основі

Організаційна форма

Однорідний порошок, м'який, без злежування

GB/T 5492

Колір

Білий або світло-жовтий порошок

GB/T 5492

Смак і запах

Має неповторний смак і запах цього продукту, без специфічного запаху

GB/T 5492

Домішка

Відсутність видимих ​​екзогенних домішок

GB/T 22492-2008

 

тонкість

100% пропускають через сито з отвором 0,250 мм

GB/T 12096

(г/мл) Щільність укладання

—–

 

(%, суха основа) Білок

≥90,0

GB/T5009.5

(%, суха основа) вміст пептиду

≥80,0

GB/T 22492-2008

≥80% відносної молекулярної маси пептиду

≤2000

GB/T 22492-2008

(%)Вологість

≤7,0

GB/T5009.3

(%)Зола

≤6,5

GB/T5009.4

значення pH

—–

—–

(%) сирого жиру

≤1,0

GB/T5009.6

уреаза

Негативний

GB/T5009.117

(мг/кг) Вміст натрію

—–

—–

 

(мг/кг)

Важкі метали

(Pb)

≤2,0

GB 5009.12

(Як)

≤1,0

GB 5009.11

(Hg)

≤0,3

GB 5009.17

(КУО/г) Загальна кількість бактерій

≤3×104

GB 4789.2

(MPN/г) Coliforms

≤0,92

GB 4789.3

(КУО/г) цвілі та дріжджі

≤50

GB 4789.15

сальмонела

0/25 г

GB 4789.4

Золотистий стафілокок

0/25 г

GB 4789.10

Схема виробництва соєвих пептидів

flow chart

1) Використання їжі

Соєвий білок використовується в різних продуктах харчування, таких як заправки для салатів, супи, аналоги м’яса, порошки для напоїв, сири, немолочні вершки, заморожені десерти, збиті начинки, дитячі суміші, хліб, сухі сніданки, макарони та корми для домашніх тварин.

2) Функціональне використання

Соєвий білок використовується для емульгування та текстурування.Специфічні застосування включають клеї, асфальти, смоли, чистячі матеріали, косметику, чорнила, шкіру, фарби, паперові покриття, пестициди/фунгіциди, пластмаси, поліефіри та текстильні волокна.

application

Пакет

з піддоном:

10 кг/мішок, поліетиленовий мішок внутрішній, крафт-мішок зовнішній;

28 мішків/піддон, 280 кг/піддон,

Контейнер 2800 кг/20 футів, контейнер 10 палет/20 футів,

без піддону:

10 кг/мішок, поліетиленовий мішок внутрішній, крафт-мішок зовнішній;

Контейнер 4500 кг/20 футів

package

Транспортування та зберігання

Транспорт

Засоби пересування повинні бути чистими, гігієнічними, без запаху та забруднень;

Транспортування повинно бути захищене від дощу, вологи та впливу сонячних променів.

Категорично забороняється змішувати та транспортувати токсичні, шкідливі, специфічні запахи та легко забруднені предмети.

Зберіганняхвороба

Продукт повинен зберігатися в чистому, провітрюваному, вологозахищеному, захищеному від гризунів складі без запаху.

При зберіганні їжі має бути певний зазор, перегородка повинна бути віднесена до землі,

Категорично заборонено змішувати з токсичними, шкідливими, пахучими або забруднювальними предметами.

Напишіть своє повідомлення тут і надішліть його нам