Рисовий пептид
1. Індекс зовнішнього вигляду
| Пункт | Вимоги до якості | Метод виявлення |
| Колір | Від білого до світло-жовтого | Q/WTTH 0025S Пункт 4.1 |
| характер | Порошкоподібний, однорідного кольору, без агломерації | |
| Смак і запах | Завдяки унікальному смаку і запаху цього продукту немає ні запаху, ні запаху | |
| Домішка | Немає нормального зору видимих сторонніх предметів |
2. Фізико-хімічний індекс
| покажчик | одиниця | Ліміт | Метод виявлення | |
| Білок (на сухій основі) | % | ≥ | 85,0 | GB 5009.5 |
| Олігопептид (на сухій основі) | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Додаток B |
| Зола (на сухій основі) | % | ≤ | 6.0 | GB 5009.4 |
| Частка відносної молекулярної маси ≤2000 D | % | ≥ | 90,0 | GB/T 22492 Додаток A |
| Вологість | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
| Загальний миш'як | мг/кг | ≤ | 0.2 | GB 5009.11 |
| свинець (Pb) | мг/кг | ≤ | 0.2 | GB 5009.12 |
| ртуть (Hg) | мг/кг | ≤ | 0,02 | GB 5009.17 |
| кадмій (Cd) | мг/кг | ≤ | 0.2 | GB 5009.15 |
| Афлатоксин В1 | мкг/кг | ≤ | 4.0 | GB 5009.22 |
| ДДТ | мг/кг | ≤ | 0.1 | GB/T 5009.19 |
| Дезоксиніваленол | мкг/кг | ≤ | 1000 |
|
3. Мікробний індекс
| покажчик | одиниця | Схема та ліміт вибірки | Метод виявлення | |||
| n | c | m | M | |||
| Загальна кількість аеробних бактерій | КУО/г | 5 | 2 | 30000 | 100000 | GB 4789.2 |
| Coliform | MPN/г | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
| сальмонела | (Якщо не вказано, виражено в/25 г) | 5 | 0 | 0/25 г | - | GB 4789.4 |
| Золотистий стафілокок | 5 | 1 | 100 КУО/г | 1000 КУО/г | GB 4789.10 | |
| Зауваження:n – кількість проб, які слід відібрати для однієї партії продукції;c – максимальна кількість зразків, яка може перевищувати значення m;m – граничне значення для допустимого рівня мікробних показників;М – найвище граничне значення безпеки для мікробіологічних показників. Відбір проб виконується відповідно до GB 4789.1. | ||||||
ПотікДіаграмаДляРисовий петидВиробництво
1. Здорові продукти, такі як функціональні продукти для здоров’я, такі як збагачення крові, зниження втоми та підвищення імунітету.
2. Продукти харчування спеціального медичного призначення.
3. Його можна додавати до різних харчових продуктів, таких як напої, тверді напої, печиво, цукерки, тістечка, чай, вино, приправи тощо, як ефективні інгредієнти для покращення смаку та функціональності їжі.
4. Підходить для пероральної рідини, таблеток, порошку, капсул та інших лікарських форм
Перевага:
1. Без ГМО
2. Висока засвоюваність, без запаху
3. Високий вміст білка (понад 85%)
4. Легко розчиняється, легко піддається обробці та зручна в експлуатації
5. Водний розчин прозорий і прозорий, і на розчинність не впливають pH, сіль і температура
6. Висока холодорозчинність, відсутність гелеутворення, низька в'язкість і термостабільність при низькій температурі та високій концентрації
7. Без добавок і консервантів, без штучних барвників, ароматизаторів і підсолоджувачів, без глютену
Пакет
з піддоном:
10 кг/мішок, поліетиленовий мішок внутрішній, крафт-мішок зовнішній;
28 мішків/піддон, 280 кг/піддон,
Контейнер 2800 кг/20 футів, контейнер 10 палет/20 футів,
без піддону:
10 кг/мішок, поліетиленовий мішок внутрішній, крафт-мішок зовнішній;
Контейнер 4500 кг/20 футів
Транспортування та зберігання
Транспорт
Засоби пересування повинні бути чистими, гігієнічними, без запаху та забруднень;
Транспортування повинно бути захищене від дощу, вологи та впливу сонячних променів.
Категорично забороняється змішувати та транспортувати токсичні, шкідливі, специфічні запахи та легко забруднені предмети.
Зберіганняхвороба
Продукт повинен зберігатися в чистому, провітрюваному, вологозахищеному, захищеному від гризунів складі без запаху.
При зберіганні їжі має бути певний зазор, перегородка повинна бути віднесена до землі,
Категорично заборонено змішувати з токсичними, шкідливими, пахучими або забруднювальними предметами.
