Пептид гіркої дині
Індекс зовнішнього вигляду
| Пункт | Вимоги до якості | Метод виявлення |
| Колір | Жовтий або світло-жовтий | Q/WTTH 0003S Пункт 4.1 |
| Смак і запах | Завдяки унікальному смаку і запаху цього продукту немає ні запаху, ні запаху | |
| Домішка | Немає нормального зору видимих сторонніх предметів | |
| характер | Розсипчастий порошок, без агломерації, без поглинання вологи |
Фізико-хімічні індекс
| покажчик | одиниця | Ліміт | Метод виявлення | |
| Білок (на сухій основі) | % | ≥ | 75,0 | GB 5009.5 |
| Олігопептид (на сухій основі) | % | ≥ | 60,0 | GB/T 22729 Додаток B |
| Частка відносної молекулярноїмаса ≤1000D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Додаток A |
| Зола (на сухій основі) | % | ≤ | 8.0 | GB 5009.4 |
| Вологість | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
| свинець (Pb) | мг/кг | ≤ | 0,19 | GB 5009.12 |
| Загальна ртуть (Hg) | мг/кг | ≤ | 0,04 | GB 5009.17 |
| кадмій (Cd) | мг/кг | ≤ | 0.4 | GB/T 5009.15 |
| БХК | мг/кг | ≤ | 0.1 | GB/T 5009.19 |
| ДДТ | мг/кг | ≤ | 0.1 | GB 5009.19 |
Мікробний індекс
| покажчик | одиниця | Схема відбору проб та ліміт (якщо не вказано, виражено в/25 г) | Метод виявлення | |||
| n | c | m | M | |||
| сальмонела | - | 5 | 0 | 0 | - | GB 4789.4 |
| Загальна кількість аеробних бактерій | КУО/г | ≤ | 30000 | GB 4789.2 | ||
| Coliform | MPN/г | ≤ | 0.3 | GB 4789.3 | ||
| Цвіль | КУО/г | ≤ | 25 | GB 4789.15 | ||
| Дріжджі | КУО/г | ≤ | 25 | GB 4789.15 | ||
| Зауваження:n – кількість проб, які слід відібрати для однієї партії продукції;c – максимальна кількість зразків, яка може перевищувати значення m;m – граничне значення для допустимого рівня мікробних показників; | ||||||
Поживний інгредієнт список
Список харчових інгредієнтів альбумінового пептидного порошку
| Пункт | На 100 грам (г) | Референтне значення поживної речовини (%) |
| Енергія | 1530 кДж | 18 |
| Білок | 75,0 г | 125 |
| Жир | 0g | 0 |
| Вуглеводи | 15,0 г | 5 |
| натрію | 854 мг | 43 |
Застосування
Клінічна дієтотерапія
високоякісне джерело білка в передопераційній та післяопераційній клінічній дієті
Здорова їжа
профілактика шлунково-кишкових дисфункцій і хронічних захворювань
Харчові добавки
діти та літні люди зі зниженим імунітетом
Косметика
зволожити
ПотікДіаграмаДляПептид гіркої диніВиробництво
Пакет
з піддоном:
10 кг/мішок, поліетиленовий мішок внутрішній, крафт-мішок зовнішній;
28 мішків/піддон, 280 кг/піддон,
Контейнер 2800 кг/20 футів, контейнер 10 палет/20 футів,
без піддону:
10 кг/мішок, поліетиленовий мішок внутрішній, крафт-мішок зовнішній;
Контейнер 4500 кг/20 футів
Транспортування та зберігання
Транспорт
Засоби пересування повинні бути чистими, гігієнічними, без запаху та забруднень;
Транспортування повинно бути захищене від дощу, вологи та впливу сонячних променів.
Категорично забороняється змішувати та транспортувати токсичні, шкідливі, специфічні запахи та легко забруднені предмети.
Зберіганняхвороба
Продукт повинен зберігатися в чистому, провітрюваному, вологозахищеному, захищеному від гризунів складі без запаху.
При зберіганні їжі має бути певний зазор, перегородка повинна бути віднесена до землі,
Категорично заборонено змішувати з токсичними, шкідливими, пахучими або забруднювальними предметами.
